13 janvier 2011
Mes rochers Noix de coco
Petite envie de sucré cette après midi avec un temps à ne pas accrocher ses petites culottes dehors au risque qu'elles s'envolent chez le voisin!
La recette:
-150 gr de noix de coco râpée
-100 gr de sucre
-10 gr de farine
-1 c.a.s de Maïzena
-3 c.a.s de lait
-1 œuf entier
Mélangez le tout dans un petit saladier, formez des petites pyramides, déposez sur du papier sulfurisé et enfournez à four chaud (180 degrés pendant environ 15mn) jusqu'à ce que les pointes soient bien dorées.
et bonne dégustation!
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